孩子凌晨5:50上「公文課」,學習到晚上11點半!精神醫:應注意孩子心理、精神狀態

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補習班驚人日記5:50上課 精神醫:不適性恐致精神疾患。 圖/freepik

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北市一家補習班臉書昨貼出招生文宣,內容是一對小兄妹的學習課表,凌晨5時50分就開始第一堂「公文課」,一路至晚上11點半還在學英文,期間課程內容涵蓋學科、才藝等項目,引發網友熱議。精神科醫師提醒,應注意孩童適性發展,若學習強度過高、超出孩童心理韌性,嚴重恐導致身心症,甚至演變憂鬱、焦慮症等精神疾病。

療養院副院長李俊宏建議家長注意孩子身心發展,勿過度學習

部立桃園療養院副院長李俊宏表示,孩子睡眠時間因人而異,依據身心發展程度而有不同,不過醫學上仍有建議睡眠時間,原因是大腦神經細胞需利用睡眠期間,藉腦部血流代謝毒素、廢物,晚上睡得好,隔天學習能力也較佳,父母若期待提升學童學習成就及效率,讓孩子有充分休息時間很重要,除了晚間睡眠,臨牀上也建議,若中午能夠小憩,也能提升下午學習效果。

「讓孩子適性發展很重要,若孩子學習興趣還沒培養好,就安排高強度學習內容,嚴重時會導致身心症、精神疾病。」李俊宏表示,確實有些孩子對學習具有高度興趣,不把學習視爲苦工;反觀仍有一羣孩子,需要長時間鼓勵、培養學習興趣,若興趣尚未養成,就給予高強度學習內容,即會形成壓力,導致孩童學習成就感受挫。

孩子面對高強度學習恐罹患憂鬱症、焦慮症

李俊宏表示,近期心理學、精神醫學界倡議「心理韌性」,即個人面對困難、挑戰是否有足夠韌性能夠因應,將其轉化爲正向意念,若孩子還在培養學習興趣,心理韌性又還未發展完全,面對高強度學習的壓力,會導致壓力系統失調,而根據研究,恐會進一步導致憂鬱症、焦慮症等精神疾病。

孩童對父母懷抱感情,希望滿足父母期待,遇到學習壓力也難說出口。李俊宏表示,在孩子難以開口反應的前提下,壓力情況容易演變爲生理反應,即身心症,臨牀上曾遇過孩子,從小學低年級就開始接受高強度教育,學童雖沒有出現自殺意念,但考試前會嘔吐,或藉由暴飲暴食發泄壓力;也有學童身心症症狀胸悶、呼吸急促、解尿、解便異常,或因此遁入網路世界,造成網路成癮。

「父母應瞭解孩子狀況,適度安排日程,學習、興趣、休閒及休息要並重,才能健康成長。」李俊宏提醒,臨牀上常遇到家長希望孩子「超齡學習」,小一就在學小三的數學,確實孩童成長速度比過去更快,但腦部發展在科學上仍有時間限制,與其超齡學習,不如在適齡、適性的前提下,將學習內容加深、加廣,且需留意「休息是爲了走更長遠的路。」

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大反差!最美檢察官自爆十年前舊照 他笑:真的不想面對

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陳漢章在Instagram上擁有4.2萬名追蹤者,平時都會發文分享每日穿搭等資訊。他昨日突然PO出「十年前後的對照圖」。圖擷自IG

新北地檢署「美女檢察官」在社羣軟體上擁有4.2萬名追蹤者,不過他的真實身份其實爲男檢陳漢章,他27日在網上分享十年前後的照片比對,直呼「真的很不想面對」,但他也鼓勵網友,「只要妳想要變美,連我都可以,妳一定也可以!」

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陳漢章擁有亮麗外貌,在Instagram上擁有4.2萬名追蹤者,平時都會發文分享每日穿搭等資訊。他昨日突然PO出「十年前後的對照圖」,從照片可見,現在皮膚白皙、大眼紅脣、烏黑長髮的他,十年前留着男生頭,外貌看起來也較陽剛,與現在差異極大。

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陳漢章說,真的很不想面對十年前的自己,但由於是自己活過的痕跡,因此不想特意隱藏,他也希望透過分享對照圖激勵網友,直呼「看到對照圖,是不是很激勵各位?是不是突然覺得自己也有很多可能性?沒錯!只要妳想要變美,連我都可以,妳一定也可以!」

陳漢章補充,這篇貼文只限時兩天,留言也只開放兩天,針對網友提問,他也回覆「有喔,做(指整形)蠻多的,可以看前面留言」。

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其他網友則留言「我真的佩服你如何突破男女體型上的差異,你的腿、肩膀、手臂、手指,身體線條完全像女性很柔和,皮膚也沒什麼毛孔!好強喔!」、「男裝,溫潤如玉。女裝,邪魅嬌豔。都是好好看的人」、「檢座好激勵人心,每個人都有無限可能,謝謝檢座的認真努力正義感,感染了大家,看得出你非常努力不懈的付出,對每一件事負責到底,真的非常不簡單」

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回顧 廣西男孩吃湯圓噎死,其父母向贈送湯圓女子索賠78萬,判了

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“千里家書只爲牆,讓他三尺又何妨”,在典故《讓鄰三尺》中,張英面對自家人在來信中抱怨鄰居造房佔用三尺地基時,展現出寬廣的胸懷。在收到來信後,張家人主動退讓三尺。而鄰居見狀也往後挪了三尺地,這便成爲六尺巷的美談。

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六尺巷本意便是與鄰爲善,以禮待人。然而,就在2020年的廣西一戶人家內,年僅2歲的男孩小童卻因吃下鄰居石伯伯好心給的湯圓而被噎死。在此之後,原本相處和諧的兩家人也因此形同陌路,小童父母更是將石某告上法庭,向他索要78萬元的賠償。

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對於鄰居好心辦壞事的行爲,法院又該如何判決呢?

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2018年,廣西某村落,一對剛成婚不久的夫婦李軍和劉玲正看着牀上的嬰兒露出滿臉笑意。一年前,經媒人介紹二人相識相熟,不久後便步入婚姻的殿堂,隨後便擁有了一個健康活潑的孩子,名爲小童。

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因爲雙方家庭情況都不算太好,看着尚在襁褓眼神懵懂的孩子,李軍和劉玲決心到城市打工賺錢,希望給孩子一個更好的將來。

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在臨走時,他們將小童託付給爺爺奶奶照看,一番事無鉅細地交代過後,夫妻倆才依依不捨地告別了自己剛剛出生不久的孩子。

小童的爺爺奶奶對這個剛來到世上的孫子可算是疼到了心裡,每晚兩人都要守着孩子睡覺。在小童稍微大一點時,原先褶皺的皮膚也變得水潤飽滿,稚嫩柔軟,黑亮清澈的大眼睛像是含了一汪水,讓人不禁心生喜愛,這其中就有鄰居石某。

石某今年71歲,兒女都不在身邊。因與小童價捱得近,往日裡便走動頻繁,石某也知道小童父母都不在他身邊,心下對他更爲憐惜,而小童心中也對這個石伯伯記憶深刻。

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2020年,石某再次來到小童串門,此時小童奶奶剛好煮了湯圓,見他來了,便熱情邀請石某留下來品嚐幾個。石某端着碗連吃了幾個,回頭便看見院子門正坐在小馬玩具上的小童直勾勾地盯着自己碗裡的湯圓。

見他不斷吞嚥口水的樣子,石某臉上也不由自主露出笑意,他只當是孩子餓了,便招呼小童過來,用筷子夾起一個湯圓喂入他口中。

見美食入口,小童顧不得細嚼慢嚥,竟然仰頭直接將湯圓吞了下去。不料,圓滾滾的湯圓卻卡在了他的喉嚨中,見小童一臉難受,石某這才意識到不對勁,而正在屋內忙活的爺爺奶奶也在聽見聲音後跑了起來。

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幾人手忙腳亂地將小童送往醫院,然而卻爲時已晚,小童最終還是失去了呼吸。

在外務工的李軍和劉玲得知此消息後,更是兩眼一黑。二人風塵僕僕趕回家,看到孩子幼小的屍體後放聲痛哭。在得知是石某將湯圓喂進小童嘴裡導致孩子死亡後,夫妻倆便將他告上法庭,要求他支付78萬元的賠償金。

對於小童的死亡,石某也表示心情難受,他同意給予小童家2萬元的賠償金。在他看來,自己的湯圓是在小童奶奶家吃的,而他在接過時認爲既然其祖父母晚飯做此吃食,自然也表示孫子可以食用,自己沒有想要傷害小童的故意,不應該數額大的賠償款。

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中國《侵權責任法》第6條規定:行爲人因過錯侵害他人民事權益的,應當承擔侵權責任。

在本案中,小童年僅2歲,對自身以及他人行爲認知能力不足,屬於法律意義上的完全無民事行爲能力人。而石某在事發時有自我控制能力,意識清醒,認知清楚,屬於完全民事行爲能力人。他應當能夠認識到餵給小童湯圓可能導致的嚴重後果,卻輕信能夠避免,其行爲存在過錯。

根據屍體檢查報告,小童的死因正是由於石某所喂的湯圓導致,其先行行爲與損害後果之間存在相應的因果關係,可以認定石某對小童的生命健康存在侵權行爲。

《侵權責任法》第三條明確規定:被侵權人有權向侵權人請求承擔侵權責任,同時對於自己侵權行爲導致對方遭受損害的,應當賠償醫療費、護理費、交通費等相關費用,造成死亡後果的,需要支付死亡賠償金以及喪葬費。

在本案中,小童屬於未成年人且已經死亡,應由其法定代理人也就是小童父母向石某索取賠償,法院理應受理此案。

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然而,此悲劇的發生並非石某個人過錯。小童不過2歲稚兒,其應受到法定監護人的細心照料。因李軍和劉玲外出打工,小童的爺爺奶奶成爲其臨時監護人。在石某餵給小童湯圓時,忙於其他事情的二老並沒有盡到監護義務,也需要承擔相應的責任。

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最終,法院判處石某支付給小童家23萬元的賠償金,承擔本案30%的責任。而沒有盡到監管義務的小童父母與爺爺奶奶則承擔剩下70%的責任。

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法庭中,曾經和睦相處的兩家人如今關係降至冰點。因自己的疏忽大意導致孫子身亡,小童的爺爺奶奶情緒低沉,雙目無神,在庭審過程中不發一言。而石某則在宣判後垂着頭離開了法庭。

生命與健康是人最需要看重的方面,在保護自己的同時,也要對他人的健康負責任。在本案中,石某因過於自信餵給小童湯圓導致其身亡,而他的祖父母因疏忽大意未能及時阻止,這才釀此悲劇,令人唏噓。

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一生都與父母同住!64歲楊貴媚不忌諱談身後事:財產留給這些人

一生都與父母同住!64歲楊貴媚不忌諱談身後事:財產留給這些人

楊貴媚身後事都已經準備好了。 圖/桂田文創提供

64歲的楊貴媚,這生從未離開過父母羽翼,她曾在29歲時談了一段長達20年的戀情,並在15年前結束。此後她專心工作和照顧家人,至今沒再戀愛。她從不想造成別人負擔,所以到了這個年紀,連身後事都想好了,未來會找養生村自理,百年後,財產則留給家人。

狠斷20年情 爲照顧家人不敢奢望再愛

楊貴媚家教甚嚴,父母對她影響極深,國中時有一回超過9點回家,被爸爸打得半死,打完還要她跪在外面,從此門禁在她心底拉出底限。長大後她曾有過離家念頭,做完工地秀領了錢,在臺中瞞着家人偷偷買間房,沒想到地價稅單寄回家還是被媽媽發現,質問她到底想幹嘛?這事才露餡。但她沒把房子賣了,也不敢搬出去住,就拿來出租當長期投資,而她也一路跟爸媽住到耳順之年。

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楊貴媚渴望戀愛,但不強求了。 圖/桂田文創提供

談戀愛那年她才29歲,男友是個離過婚的男人,敢愛的她毫不介意,晃眼20年過去,因爲沒有激情相處有如家人,她想分手,猶豫不決了1年多才說出口。是否還相信愛情、渴望愛情?楊貴媚說,「跟前男友分手差不多兩年,母親就中風了,這10多年都是我在照護,我當然想戀愛,但不敢奢望,一旦戀愛了,對方如果不願照顧我爸媽怎辦?」

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是否擔心老了無人陪伴?她坦言,「會,所以我開始計劃身後事」。會想這麼遠,是有一次經營禮儀公司的好友小冬瓜送了她一本書,後面附上小本生前契約、遺產分配細明。她看了之後沉思許久,「我這輩子到底賺了多少?我還能活到幾歲?心裡都是這些問題」。她工作多年賺的錢存下來並不多,「我們家有5個兄弟姊妹,走後,我會留給他們的小孩,我很愛他們,但不需要他們扶養」。

楊貴媚把重心都放在家人跟工作。 圖/桂田文創提供

這次楊貴媚和鍾欣凌、嚴藝文一起在秋田出外景,3人去體驗特有的「乳頭溫泉」泡男女混浴,她一向保守,私下不敢在外人面前寬衣,爲了工作豁出去了。進浴池時,剛好遇上一對夫妻和另一個男人,3姝換衣服後再走進去,池中突然涌進10多個男人、沒半個女人,鍾欣凌說,「其實看不到什麼,因爲乳頭溫泉是白色的湯,大家泡在裡面只會露出頭,像水豚君一樣,只有我們在扭扭捏捏,他們才覺得我們大驚小怪」。

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被問及來到日本體驗很多在地文化後,是否有不適應的地方?楊貴媚發現臺灣人拿筷子夾菜給對方的筷子接菜,是很正常的事,但對日本人來說是相當忌諱的,因爲日人認爲筷子和筷子對接,是像「撿骨」纔會有的行爲。

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楊貴媚(右起)、嚴藝文和鍾欣凌在泡湯前大合照。 圖/桂田文創提供

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隨着北高一日生活圈的興起,蔚爲港都的高雄也是熱鬧非凡,不但歐美的大牌歌手接連到高雄巨蛋開唱,遍佈各地的特色商圈更成爲了人氣聚集地。除了駁二、義大、草衙道之外,百貨林立的三多商圈亦是匯聚了美食、購物與質感旅宿的中心點。以下就帶來三多商圈的旅遊攻略,想來趟高雄二日遊的人不能錯過!

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耶魯小鎮 Yaletown Bistro,由加拿大人創立的耶魯小鎮便帶來家鄉的道地口味,讓客人彷彿置身於溫哥華的小鎮,大啖多汁鮮嫩的煙燻牛肉與香料烤雞翅。 圖/耶魯小鎮IG

臺灣的美食種類多元,隨處都能輕鬆找到美式、義式、法式、日式料理與各種小吃,但相較之下,以加拿大菜系爲主題的餐廳卻甚是少見。而在高雄三多商圈旁,由加拿大人創立的耶魯小鎮便帶來家鄉的道地口味,讓客人彷彿置身於溫哥華的小鎮,大啖多汁鮮嫩的煙燻牛肉與香料烤雞翅。

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米卡希達墨西哥餐廳,除了墨西哥代表性的起司餅、法士達與雞翅之外,更有罕見的安琪拉達卷與軟塔可。 圖/micasita_mexican_restaurant

想體驗香脆勁辣的墨西哥菜嗎?來米卡希達 Mi Casita Mexican Kitchen 就對了!位於高雄85大樓旁的這間餐廳,門面如家一般溫馨可愛,菜單則令人食指大動,除了墨西哥代表性的起司餅、法士達與雞翅之外,更有罕見的安琪拉達卷與軟塔可。想知道吃起來究竟是什麼滋味的話,建議趕緊訂位以免向隅!

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嗨泰雲泰越風味館 HiThai

嗨泰雲泰越風味館 HiThai不但提供月亮蝦餅、涼拌木瓜絲、炒河粉、孜然羊小排等經典菜色,二樓還設有舒適寬敞的 Lounge Bar。 圖/嗨泰雲泰越風味館官方網站

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若吃膩了西餐,不妨轉換口味嚐嚐泰國料理!有別於坊間常見的泰式餐廳,三多商圈捷運站附近的嗨泰雲泰越風味館 HiThai 不但提供月亮蝦餅、涼拌木瓜絲、炒河粉、孜然羊小排等經典菜色,二樓還設有舒適寬敞的 Lounge Bar,滿腹一頓之後來一杯香醇紅酒再適合不過。

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高雄二日遊甜點:料多實在的精緻甜點

歐拉娜手作烘培坊 Alana Bakery & Dessert

歐拉娜手作烘培坊可提前預訂客製化蛋糕,想必會因裡頭層層豐盛的新鮮水果而驚豔不已。 圖/ReadyGo

不論是在遊玩一整天之後想來點甜的、還是計劃來場驚喜慶生派對,歐拉娜手作烘培坊 Alana Bakery & Dessert 都可說是在三多商圈的最佳選擇。除了固定的甜點品項之外,亦可提前預訂客製化蛋糕。當切下蛋糕的一瞬間,想必會因裡頭層層豐盛的新鮮水果而驚豔不已,搭配上甜而不膩的手工鮮奶油與綿密糕體,爲高雄之旅畫下完美句點。

地址:高雄市苓雅區新光路58號

電話:07-2693127

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論及高雄近幾年來嶄新開幕的國際型大飯店,不可不提的就是高雄洲際酒店 InterContinental Kaohsiung。隸屬於全球知名的 IHG 酒店集團,洲際酒店向來以低調內斂的質感著稱,而這間插旗南臺灣的據點又多了一絲豪華氣息,想嚐鮮的人不妨親身來此感受。

高雄洲際酒店向來以低調內斂的質感著稱。 圖/高雄洲際酒店官方網站

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頂級飯店內自然少不了一間靜謐優雅的酒吧,在晶英國際行館也不例外,28樓的雲垂酒吧白天供應房客早餐與輕食,夜晚則搖身一變成爲僅接待成人的酒吧,由專業調酒師帶來一杯杯原創飲品,同時還能飽覽五光十色的港都美景,度過愜意雅緻的難忘夜晚。

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電熱毯比電暖器更省電費又保暖!使用方式把握「4大原則」安心又溫暖

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這波寒流真的冷,家裡沒有變頻冷暖的朋友,不要再用電暖器了,改用電熱毯吧,不但暖的更有感,還更省電,直接激省8成電費,一個冬季下來差非常多。

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電熱毯價格不貴,從一千多到三千多都有,但品質參差不齊,這又電又熱又是貼身使用,安全性非常重要,臺電特別於粉絲團提醒大家,購買電熱毯要注意以下「4要」原則。

電熱毯使用安全性非常重要,使用電熱毯要注意以下「4要」原則。 圖/486先生

1. 要平鋪使用

星座

使用電熱毯要平舖在牀上,由於電熱毯內佈滿電熱絲,過度彎曲摺疊易引起電熱線故障,產生過熱現象造成危險。

2. 要控溫定時

全民国家安全教育日

碧蓝航线 Queen’s Orders

建議睡前預熱半小時並關閉開關,將插頭拔起或是設定定時使用,不要長時間使用,可以更省電也安全。

3. 要有衣物或薄被隔開

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皮膚長時間接觸發熱物可能會低溫燙傷,建議使用電熱毯時在毯上鋪牀單或薄毯使用。

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4. 要有商品檢驗標識

電熱毯也是「應施檢驗產品」,建議選購有以下三項規個的電熱毯,使用安全才有保障。

他是王

.具有商品檢驗標識

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電熱毯取代電暖器,暖爆再激省8成電費。 圖/486先生

使用時也要注意避免弄溼電熱毯,也不要跟其他電暖器具(如遠紅外線牀墊)一起使用。天氣冷保暖也要注意用電安全。(資料來源/臺電電力粉絲團)

本文轉載自《486先生》,原文爲:電熱毯取代電暖器,暖爆再激省8成電 費|四「要」重點一次看

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法國建築大師Bruno Moinard亞洲首個展3/15 Carte Blanche Galerie登場

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想和他亲热却总是不顺利的她

位於臺北民生社區,臺灣首創Maison D’art藝術之家的Carte Blanche Galerie白卡藝廊,自2019年創立至今,皆爲預約制可收藏設計藝術空間。但2024年將敞開大門,於3月15日至4月12日在Carte Blanche Galerie,3月14日至3月22日在路易莎咖啡象山藝術中心,以雙展場形式展出法國建築大師Bruno Moinard亞洲首個展。

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今年3月預約制的Carte Blanche Galerie 白卡藝廊將敞開大門,邀請法國建築大師Bruno Moinard親自來臺舉辦其亞洲首度個展。 圖/Carte Blanche Galerie提供

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恶役大小姐沦为庶民

藏身於民生社區靜巷之中,成立於2019年的預約制Carte Blanche Galerie(白卡藝廊)由侯芯巧(Stephanie Hou)主理,設計團隊Jsc Studio操刀空間。「Carte Blanche」來自法語,字面上爲「空白紙」意思,亦有「全權授權」的衍伸含義,透過全權策劃空間裡的物件,可體現出藝術家、工藝家和設計師三方聯手下,獨一無二的美學生活。

Hidenori Matsubara Artwork

Carte Blanche Galerie由Jsc Studio操刀設計,在屋檐量體上特別增強,並輔以屋檐斜度,展現猶如帶着三度笠、壓低笠沿的武士,呈現出低調且神秘的氛圍。 圖/Carte Blanche Galerie提供、攝影:單點影像工作室

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Carte Blanche Galerie外觀。 圖/Jsc Studio官網提供

Carte Blanche Galerie 白卡畫廊外觀窗景。 圖/Carte Blanche Galerie提供、攝影:Liszt Chang

回溯侯芯巧人生經歷,她從最初接觸歐洲精品織品,到與設計傢俱合作,擔任軟裝配置、空間藝術等,將近20年美學產業的經驗,成就其高品味的總和。做爲品味翻譯家,侯芯巧專攻非主流市場,擅於爲空間穿針引線,對她來說,每個空間都有獨特敘事,爲此她也以「高級訂製」爲核心概念,從構思、挑選材質,到成爲藝術家、設計師、工藝師與藏家之間溝通、協調的橋樑,不只展現各式原創空間的精神性,也能爲不同藏家量身打造專屬藝術與設計傢俱的專屬美學。

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左爲Carte Blanche Galerie白卡畫廊主理人侯芯巧( Stephanie Hou ),右爲Carte Blanche Galerie空間一隅。 圖/Carte Blanche Galerie(左)提供、攝影:Liszt Chang;Jsc Studio官網(右)提供

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臺灣首創 Maison D’art 藝術之家

有別一般藝廊,Carte Blanche Galerie不只是展示藝術品的空間,更像是讓藝術融入生活的場域,因爲透過擺飾、藝術品等軟裝能展現個性,同時也能將空間魅力極大化。

因此,沒有招牌、曖曖內含光的Carte Blanche Galerie,外牆由曾獲金馬獎「年度臺灣傑出電影工作者」的陳新發領軍的法蘭克質感創作團隊,以一筆一畫手繪牆面紋理創作而成,展現有如青銅經歲月氧化後的鏽蝕色澤。走進室內,L型空間則以弧形曲面牆搭配牆面上的藝術塗料,體現出深邃且溫潤的質感,再佐以不同設計傢俱獨有的材質、紋理、造型,讓整體環境巧妙織構出一股流動的美好。

過去Carte Blanche Galerie主打預約制,但今年3月15日起,侯芯巧邀請她的首個委任藝術家Bruno Moinard來臺舉辦個展,也將爲藝廊空間開啓下一個階段的旅程。

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Carte Blanche Galerie空間以薄透天花、搭配裸露樑柱與乾淨收整的大牆面,呈現和諧又帶有動感的氣質。 圖/Carte Blanche Galerie提供、攝影:單點影像工作室

Carte Blanche Galerie內部空間以弧型牆面搭配藝術塗料展現溫潤質地。 圖/Jsc Studio官網提供

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Bruno Moinard:「也許我一直希望自己能成爲一名畫家」

做爲「Moinard – Bétaille」事務所的總裁和創辦人,Bruno Moinard自2002年起至今,皆爲Cartier全球精品店空間概念設計操刀者(卡地亞臺北101旗艦店也是出自他之手),他既是建築師、設計師也是藝術家,曾打造過時尚老佛爺Karl Lagerfeld私人住宅、亦爲法國前總統密特朗御用設計師,同時也跨足傢俱設計,尤其他的手繪功力強大,看過都會立刻被圈粉。

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在法國《trends》雜誌專訪中,Bruno Moinard曾提到,「我創作繪畫,也設計地毯、靠墊等。我喜歡這種整體的感覺,做一些個人的事情會讓我感到愉悅。也許我一直希望自己能成爲一名畫家。」

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特別是在設計上,Bruno Moinard喜歡從生活一切事物的觀察中去尋求靈感,因爲他認爲所謂的「法式風格」就是「西裝襯裡的細節」(le détail dans la doublure du costum),必須優雅、低調、簡單、舒適、耐人尋味;而這樣的思維也與他的創作息息相關。

擁有多重專業身份的他,這次迴歸藝術家身份,不只藉由藝術創作擺脫多重職業所需要的嚴謹和精確,同時也透過創作平衡自身能量。在他創作筆觸下,既非旅行故事、亦非如詩如畫的景緻,而是是一種感覺的證明,或者是一種光的殘影。

想知道Bruno Moinar會展出哪些精彩作品?3月便知分曉。

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法國建築大師Bruno Moinard(左),Bruno Moinard作品「RHYTHM IN BLUE」(右)。 圖/Moinard-Betaill提供

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膳食纖維食物評比!這1物煮湯天冷必喝,纖維含量勝過黑木耳、地瓜葉

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哪些食物富含膳食纖維?3大類食物比一比! 圖/PrimePlus 健康設計家

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每每談到健康飲食,衛生福利部、國民健康署(以下簡稱衛福部、國健署)或是各大醫院提出的飲食教育中,都會倡導「三蔬兩果」的概念,呼籲大家每天至少要吃到三份蔬菜和兩份水果,還有搭配未精緻的全穀類或根莖類食物(如燕麥、蓮藕)來取代精緻澱粉。在這些飲食建議之中,其實都隱藏着一個重要的原則-那就是「攝取足量的膳食纖維」!究竟膳食纖維是什麼?膳食纖維好處又有些哪些呢?就讓健康設計家品牌營養師Sean來一一爲你解答!

一、膳食纖維是什麼?

膳食纖維(Dietary fiber)指的是可食且無法被人體小腸酵素消化的碳水化合物及木質素(Lignin)等物質,人體雖然無法直接吸收利用這些物質來產生能量,但它們卻是人體不可或缺的營養素,能爲我們的健康帶來許多非常重要的好處,因此每天都需要攝取足量的膳食纖維以來維持身體健康。

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膳食纖維可分爲「水溶性膳食纖維」及「非水溶性膳食纖維」兩大類,依據他們的特性不同而具有不同的功能:

水溶性膳食纖維

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水溶性膳食纖維的成分包括:果膠(Pectin)、樹膠(Gums)、菊苣纖維(Inulin)、寡糖…等都屬於這類,通常存在於質地較軟嫩、黏稠的食物中,例如秋葵、木耳等。水溶性膳食纖維主要功能是幫助調節血糖與血脂、增加飽足感等。

非水溶性膳食纖維

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非水溶性膳食纖維的成分包括:木質素、纖維素(Cellulose)、幾丁質(Chitin)…等。多存在於質地較堅硬、粗糙的食物中,例如地瓜葉、糙米等。非水溶性膳食纖維主要功能可以幫助促進腸道蠕動、幫助排便等。

圖/PrimePlus 健康設計家

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二、膳食纖維好處

究竟膳食纖維好處有哪些?爲什麼它對我們的健康這麼重要呢?Sean在這裡幫大家統整了五大膳食纖維好處,一起來看看吧!

一、調節餐後血糖

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正常狀態下,我們用餐後,食物中的澱粉會被消化產生單糖(Monosaccharide),隨後經由腸道吸收進體內,這時血糖會開始上升,接着身體會分泌胰島素(Insulin)來促進細胞對糖的攝取,幫助血糖回到正常的水平,避免呈現高血糖狀態。但對於精緻糖攝取過量的族羣或糖尿病患者而言,血糖容易控制不佳而產生劇烈的波動,造成身體的負擔。這時候膳食纖維(特別是水溶性膳食纖維)就非常重要,它能與食物混和,減緩糖類吸收的速率,避免血糖快速上升,因此對調節餐後血糖有着非常大的益處。

二、調節血脂

膽汁(Bile)是一種含膽固醇(Cholesterol)的消化液,在我們人體消化食物的過程扮演很重要的角色,它在體內會不停地回收再利用。而當有飲食中有攝取膳食纖維時,它會與膽汁結合,增加膽汁排出體外的量。這時肝臟爲了補充被排出的膽汁,就會消耗血液中更多的膽固醇來製造膽汁,因此就可以降低血膽固醇及血脂的濃度,達到調節血脂的功效。此外,膳食纖維本身也可以幫助減少飲食中油脂吸收,同樣具有幫助降低血脂的效果。

三、增加飽足感、幫助排便

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水溶性膳食纖維進入體內後,會在體內吸水膨脹,進而延緩胃排空的時間,達到延長飽足感及減少進食量的效果,因此有助於體重控制。

而非水溶性膳食纖維則具有刺激腸胃蠕動、增加糞便體積、改變糞便質地等作用,可以使排便更順暢。而在腸道蠕動的過程中,也可以將附着在腸道內的廢物與糞便一併排出,避免它囤積在體內,維持腸道健康。

四、作爲益菌生(Prebiotic)

益菌生(Prebiotics),又稱益生質、益生元,是指可以促進益生菌生長的物質,我們可以把益菌生理解成益生菌的食物,可以幫助益生菌在我們的腸道順利生長。

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有些膳食纖維例如菊苣纖維、果寡糖(Fructooligosaccharide)等,在進入腸道後不僅能發揮自身膳食纖維的功能,也可作爲益菌生存在,提供益生菌成長所需的養分。而有助於益生菌製造對身體有益的短鏈脂肪酸(Short Chain Fatty Acid, SCFA)等物質,不僅能將腸道打造成對好菌有利的生長環境,還能同時抑制壞菌增生,進一步幫助腸道健康。

五、減少癌症發生率

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常年以來,癌症一直都是國人十大死因之首,所以健康飲食的目的,有很大一部份是在預防癌症的發生。而根據流行病學、動物及臨牀等一系列研究結果,都得出一個結論:攝取足量的高纖食物,如蔬菜、水果、全穀類等,不但能預防大腸直腸癌,還可以降低罹患乳癌、食道癌、胃癌、攝護腺癌、子宮內膜癌以及卵巢癌的風險。這是因爲膳食纖維能夠稀釋腸道中有害物的濃度、幫助糞便加速排出;也可調節免疫反應、對抗發炎、維持腸道細胞健康、抑制致癌細胞增生等功能。

三、膳食纖維一天要吃多少?

根據衛福部國健署及各大醫院的飲食指南建議,膳食纖維一天應攝取約25~35克,換算起來大約是每天3份蔬菜及2份水果。然而,最新的國民營養調查中發現,國人不論性別或年齡層,我們每日膳食纖維的攝取量皆全部未達標準!能夠每天吃到3份蔬菜的人更是不到2成!若長期膳食纖維攝取不足,都容易會提高日後罹患心血管疾病、癌症等慢性病的風險。因此接下來Sean就要帶大家一起認識高膳食纖維食物有哪些!

四、富含膳食纖維食物有哪些?

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在衛福部國健署定義的六大類食物中,高膳食纖維食物多存在於全谷雜糧類、蔬菜類及水果類。那我們日常飲食中有哪些食物是屬於高膳食纖維食物呢?一起來看看吧!

全榖雜糧類:

紅豆、綠豆、燕麥、紅藜、玉米、糙米、蓮藕、南瓜、地瓜、芋頭

蔬菜類:

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黑木耳、海帶芽、牛蒡、黑豆芽、香菇、秋葵、地瓜葉、紅莧菜、苦瓜、菠菜

水果類:

黑棗、百香果、紅心芭樂、榴槤、奇異果、釋迦、柳丁、草莓、小番茄、橘子

圖/PrimePlus 健康設計家

膳食纖維好處衆多,使它成爲健康飲食中重要的一環,因此建議大家每天都要攝取到足夠的膳食纖維喔!不知道大家在看完文章後,有沒有更認識膳食纖維了呢?

貼心叮嚀:除了養成多吃蔬果,補充膳食纖維的習慣外,也別忘了要多喝水喔!水不僅是維持體內液體平衡、促進新陳代謝的重要推手外,還可以滋潤腸道,幫助膳食纖維充分發揮作用,讓你每天的生活都能輕窈順暢!

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作者介紹:【PrimePlus健康設計家】營養師 Sean

高考營養師證照、食品安全管制系統HACCP證照、中餐丙級廚師證照、企業健康講座講師

參考資料:● 食品營養成分資料庫(新版)● 財團法人臺灣癌症基金會● Health benefits of dietary fiber, Nutrition Reviews, Volume 67, Issue 4, 1 Apr 2009

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● Mechanisms linking dietary fiber, gut microbiota and colon cancer prevention. Feb 2014● Fecal weight, colon cancer risk, and dietary intake of nonstarch polysaccharides (dietary fiber). Gastroenterology. Dec 1992

本文轉載自《PrimePlus健康設計家》,未經同意禁止轉載。原文爲:膳食纖維好處有哪些?一起來看膳食纖維食物排行榜!

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這5招學起來!選對節能家電不怕電價調漲傷荷包

這5招學起來!選對節能家電不怕電價調漲傷荷包

4月起平均電價調漲11%,對於住宅用電700度以上、小商家用電1,500度以上臺灣民衆將受影響,想要節省荷包,生活中處處都要注意節約用電。生活家電品牌DIKE產品經理鄭亦然傳授5招選對電器更節能的秘技,讓你生活便利又能兼顧省電。

一級能效享補助

現在購買家電一定要認明具有一級能效的家電產品,不僅有助於省電節能,還可申請申請貨物稅退稅補助。最近天氣溫溼度變化大,在今年6月14日前只要填妥指定文件,就可爲新購入的一級能效除溼機申請500~1,200元的補助。另外,汰換家中的舊冷氣與冰箱,新機也可申領3,000元補助。

選用DC風扇更節能

相較於使用交流電的傳統AC馬達,使用直流電的DC馬達風扇更爲省電,以輸出功率30W的風扇爲例,連續24H送風耗電約僅0.5度,相比60W功率的AC馬達風扇節省50%電量。且相較於AC風扇,DC風扇也有運轉時分貝數較低等優勢,但由於組件相較於AC馬達風扇複雜,價格通常也會較高。

冷氣搭配循環扇舒適又省電

循環扇大角度翼型扇葉能將空氣從扇葉後方捲入,吹出螺旋柱狀的集中氣流,拉長送風距離,搭配冷氣使用可維持低溫省電。擺放位置上,可放在冷氣同側,朝上45度往對角線吹;或者在尚未開啓冷氣、室溫仍高的狀態下,也可將循環扇至於屋內朝窗戶吹,把熱氣帶走。

腹黑總裁是妻奴 月月hy

瞬熱式飲水機取代熱水瓶

傳統電熱水瓶可說是家中的隱藏吃電怪獸,舊式機種若沒有通過一級能效認證,耗電更驚人。目前越來越受歡迎的瞬熱式飲水機,要用才加熱,待機時可省下更多的電費。以DIKE的3L濾淨瞬熱式飲水機爲例,約可省下60%的電費支出,需要用熱水時才瞬間加熱,並且有多段數的水溫可供不同飲品沖泡使用。

加勒比海挺过飓风

換用附開關可斷電排插

對於像是電視機、音響等具有遙控器家電,或越來越多具螢幕顯示的智慧家電,在待機狀態時仍會使用到電力,不妨可以換上具有個別單獨開關的延長線,免去插拔或關閉主電源的麻煩。部分延長線同時具有安全過載防護,當負載過量時自動斷電,增加用電上的安全。

生医并购题材 投资亮点

帝业

循環扇搭配空調使用更省電又涼爽。圖/雙全國際提供

DIKE 3L濾淨式瞬熱飲水機,想喝熱水才加熱,待機時更省電。圖/雙全國際提供

独家

DIKE鋁合金六開五座電源延長線使用工業級高質感鋁合金外殼、0.6mm加厚銅片、雙層絕緣包覆銅線、安全過載防護,負載過量立即自動斷電,以及通過BSMI商品安全標章新安規認證。圖/雙全國際提供

交通罚锾估增7亿 议员吁还税于民

DIKE HLE110 DC節能風扇,DC馬達節能又靜音。圖/雙全國際提供

DIKE 12L ECO智能除溼機,具備一級能效、智能溼度控制兼具奈米銀濾網淨化空氣雜質。圖/雙全國際提供

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大寒後天冷吃太多?中醫師建議吃白蘿蔔與「焦三仙」消脹氣助消化

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张献忠江口沉银 入选大陆十大考古新发现

大寒代表陰冷的冬天即將過去,魏僑醫師建議大寒後的養生之道,應逐漸加入春天的養生觀。 圖/freepik

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「春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。」終於走到一年中的最後一個節氣,大寒。大寒大約落在國曆1月19至21日,此時雖然寒冷,但同時也代表陰冷的冬天即將過去,可以開始爲來年的春天做準備。

阿里巴巴(BABA.US)涨超7.5% 马云、蔡崇信大幅增持阿里股票

戰國時代有一本《逸周書》,裡面的《時訓解》專門講解了對於時序的教令,主要記載了二十四節氣及七十二候表現的氛圍。該書提到,「大寒之日,雞始乳,又五日,鷙鳥厲疾,又五日,水澤腹堅。」意指當大寒以後,陽氣開始上升,雞蛋開始孵化成小雞;鷙鳥即老鷹等猛禽,會在天空盤旋、尋找獵物;此時地面氣溫降至最低點,河川湖泊的冰層也達到最厚。

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從冬日逐漸轉換成春日養生概念,化痰消、脹氣的白蘿蔔最合適

远山日暮斜
WTF!情敌危机

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大家都聽過『物極必反』這句話,此時雖然是一個最極端的冷,但同時也是谷底反彈之時,在這份寒冷中其實蘊藏着一絲的陽氣,一線的春暖,因此我們在大寒的節氣中要逐漸加入春天的養生觀。

許多人認爲,冬天好冷啊!一定要大肆進補,最好每天羊肉爐、海底撈,然而春天易生「風熱」,若是持續毫無顧忌的暴飲暴食,不僅容易發胖。在春天突然改成粗茶淡飯時,腸胃也會因爲劇烈的改變而感到不適。因此,在這個時節,人們在飲食上應該從臘肉、菜脯等膏粱厚味逐漸緩慢轉向清淡的蔬菜。那麼應該怎麼吃呢?我們不妨考慮適合跟排骨一起燉煮的白蘿蔔。

白蘿蔔屬於十字花科,富含膳食纖維,對腸道有很好的保護作用,十字花科植物都含有豐富的生物活性化合物,像是蘿蔔硫素、吲哚等成分,都是近期在動物實驗中被證實有助防癌的關鍵營養素。另外白蘿蔔可以化痰、消除脹氣、健胃整腸,在冬令進補時除了可以增加飽足感、降低整體熱量,也因爲它的偏性是寒,能夠中和進補時易化燥的缺點。

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圖/馬光醫療網

2穴道3中藥,幫助改善消化不良

古人在此時忙着爲過年做準備,張燈結綵、準備三牲,除舊佈新好不熱鬧,現代則是公司行號也會在此時做尾牙。以前每月初二、十六都要做「牙祭」,而農曆的臘月十六爲一年最後的做牙,意義特殊,因此稱作「做尾牙」。老闆頭家藉此機會發放紅包、宴請員工,以慰勞員工整年來的辛勞。尾牙重頭戲除了大獎摸彩,大部分人會飲酒尋歡,不知不覺吃太飽容易想吐、脹氣,我們可以用兩個穴道、三個中藥緩解。

內關穴

內關穴位於手臂內側、手腕橫紋往上三個指幅的位置,直接按壓會有局部酸緊感,針刺則有麻感傳到手掌。內關穴屬於手厥陰心包經,具有寧心安神、寬胸降氣的功效。

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足三裡

汪小菲被拱「从大S身边要回女儿」亲吐心意却删文

足三裡位於下肢,膝蓋髕骨外側凹窩往下四個指幅、脛骨前緣往外一指幅之處,直接按壓會有痠痛感。平時除了按壓外,也可以用暖暖包或吹風機溫暖其穴位,具有保養腸胃的功能。足三裡屬於足陽明胃經,除了有調理脾胃,降逆利氣的功能,也常用於中風後腿腳無力以及高血壓。

别动!自己人

焦三仙:焦麥芽、焦山楂、焦神曲

吃太飽脹氣,中醫有三個妙方,我們稱做「焦三仙」,即焦麥芽、焦山楂、焦神曲。此三者剛好涵蓋了消化澱粉及去油解膩的功效,神曲同時富含益生菌,三藥合用能夠增強消化功能、避免食積、保健腸胃,平時也可以偶爾當成茶飲,促進腸胃蠕動。

總結而言,大寒時節因爲寒冷,人們往往過度進補,但不要忘記應該要爲春天做準備,飲食應該均衡,睡眠也要充足。若是有身體上的不適,應該及早治療,不要把冬天的病拖延到春天,才能永保安康。

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